當今創業是一種趨勢。開一家黃燜雞米飯鋪已成為主流的創業精神，而快餐店則是主流。但是越來越多的人正在吃黃燜雞米飯鋪，這意味著這個領域的競爭越來越激烈。如果沒有經驗，如何開快餐店，今天和大家談談開快餐店需要考慮的幾個問題。
開一家黃燜雞米飯店鋪首先要對自我評價，這個主要是指個人能力評估。開黃燜雞米飯店鋪后，首先要冷靜、客觀地對自己進行綜合評價。快餐店品牌：選擇成熟而知名的快餐連鎖品牌，可以大大降低投資風險，做好資金投入，設定經營目標。
有許多問題要考慮，首先，在加入餐飲店之前，首先必須確定投資的數額，以及餐飲的分類。快餐總是很容易為廣大公眾提供方便和負擔得起，所有的快餐的定位都應該是大量的，很低的。